RESPUESTAS (LACTEOS, 5 COMIDAS AL DÍA, ESTREÑIMIENTO, GASES HINCHAZÓN)

Resumen del contenido:

1.- ¿LÁCTEOS SÍ O LÁCTEOS NO?

2.- ¿5 COMIDAS AL DÍA

3.- AUTOINMUNIDAD E INTESTINO

4.-¿ES NORMAL TENER GASES? ¿ES NORMAL TENER INFLAMACIÓN CONTINUADA?

5.-¿QUE PASA CUANDO HAY ESTREÑIMIENTO A PESAR DE BEBER AGUA Y A PESAR DE TOMAR FIBRA?

1.- ¿ LÁCTEOS SI O LÁCTEOS NO?

-Siempre va a depender del contexto, pero los lácteos podemos decir que no es un grupo de alimentos imprescindible como siempre se ha pensado (no es imprescindible que un niño tenga que tomar leche por la mañana por el aporte de calcio), podemos decir que los lácteos no son el única fuente de calcio. Un consumo óptimo de:

-LEGUMBRES

-CRUCÍFERAS (Brocoli, coliflor)

–SEMILLAS DE SÉSAMO (o la crema de sésamo podría ser una buena opción como fuente de calcio)

-ALMENDRAS

-Todos estos alimentos enumerados anteriormente son una fuente de calcio sin necesidad de incorporar estos lácteos en nuestra alimentación.

LÁCTEOS E INFLAMACIÓN A NIVEL DE LA MUCOSA INTESTINAL:

-Algo que tenemos que tener en cuenta es que cuando hay un proceso inflamatorio intestinal soy partidario de retirar el contenido de lácteos de nuestro plan de alimentación porque cuando la mucosa intestinal está alterada puede haber cierto problema o un poco más de dificultad en digerir los lácteos (ya que la enzima que se encarga de que podamos digerir estos lácteos se fabrica en el intestino y evidentemente si hay un proceso inflamatorio en esa zona o tenemos cualquier otra patología a nivel de lo que es el sistema digestivo los LÁCTEOS NOS VAN A DAR MÁS PROBLEMAS PARA PODERLOS DIGERIR).

-Si que es verdad que solemos recomendar eliminar durante ese proceso los lácteos, luego si que es cierto que hay ciertos lácteos entre los de vaca, cabra y oveja que tenemos que hacer pequeñas distinciones ya que los lácteos de cabra y oveja se suelen tolerar mucho mejor porque tienen menos contenido en lactosa y podría ser otra opción para estos pacientes que cursen con un poco de inflamación o molestias a nivel digestivo. Como siempre hay que mirar el contexto.

2.- ¿ES NECESARIO O NO ES NECESARIO HACER 5 COMIDAS AL DÍA?

-NO, y cuando existe un proceso inflamatorio lo que tenemos que tener en cuenta es que incluso puede ser contraproducente realizar esas 5 ingestas al día, y esto es por una razón muy sencilla NO DEJAMOS QUE SE PONGA EN MARCHA EL COMPLEJO MOTOR MIGRATORIO. (Este complejo motor es el movimiento que tiene lugar en nuestro intestino cuando no consumimos alimentos) entonces necesitamos dar unas horas para que este proceso se ponga en marcha y no solo nos ayuda a la digestión sino que también nos ayuda a eliminar ciertas sustancias (efecto barrido) que nos puedan resultar tóxicas por lo tanto necesitamos entre ingestas dejar unas horas para facilitar ese complejo motor, de hecho esos ruidos intestinales que muchas veces se oyen cuanto estamos haciendo la digestión podemos decir que es este complejo motor que está haciendo esta digestión.

-Por lo tanto a la pregunta si es necesario hacer 5 comidas la respuesta es no, una cosa que recomiendo cuando tengamos un proceso inflamatorio es que mínimo dejemos 12 hora desde la última hasta la primera ingesta.

RECOMENDACIONES CUANDO HAY UN PROCESO INFLAMATORIO

1.- Dejar unas 3, 4 horas incluso más sin ingesta antes de ir a dormir, con ello nos aseguramos que cuando vamos a dormir la digestión prácticamente esta hecha.

2.- Luego dejar al menos 12 horas de reseteo digestivo antes de realizar la siguiente ingestaº

3.- Limitar o eliminar los lácteos

-Podría ser ideal realizar 3 ingestas al día pero que sean ingestas consistentes en vez de tanto picoteo y snack de por medio y que entre estas ingestas exista al menos 4 o 5 horas sería lo más recomendable.

3.- AUTOINMUNIDAD E INTESTINO:

-Si que es verdad y esto está evidenciado que las patologías autoinmunes están muy correlacionadas con disbiosis o alteraciones tanto en la mucosa como en la microbiota y esto se da en un 90-95% de la patologías autoinmunes damos por hecho que existe esa disbiosis, que existe esa permeabilidad intestinal, porque digamos que nuestro cuerpo reacciona contra su propio sistema. Y esto se debe en gran parte a que existe esa permeabilidad que digamos que no tiene filtro y deja pasar sustancias a sangre que no deberían pasar y esto impacta en nuestro sistema inmunitario atacan a esta moléculas extrañas pero también se equivocan y atacan a nuestro sistema.

-Toda persona que curse con una patología autoinmune es esencial y vital que haga un ejercicio de cuidado extra en todo lo que es la microbiota y mucosa intestinal:

RECOMENDACIONES EN PERSONA CON PATOLOGÍA AUTOINMUNE

1.- Dejar ese descanso digestivo de 12 horas

2.- Que su plan de alimentación esté enfocado a una dieta antiinflamatoria tomando PESCADO AZUL, dando prioridad a un alto consumo de OMEGA 3 (son ciertos patrones que incluso lo podemos hacer de modo preventivo con la idea de prevenir la aparición incluso de más enfermedades autoinmunes trabajando mucho sobre esa barrera intestinal

4.-¿ES NORMAL TENER GASES? ¿ES NORMAL TENER INFLAMACIÓN CONTINUADA?

-NO ES NORMAL que te genere gases casi todo lo que tomas, ni es normal que la persona se inflame siempre después de comer, obviamente no va a ser la misma versión a última hora de la noche después de todo el día habiendo tenido las diferentes ingestas y el abdomen no va a estar tan relajado como cuando nos despertamos por la mañana después de 12 horas sin haber tomado alimentos. Pero no hay que normalizar que tú hagas una ingesta y al rato tengas esa distensión abdominal, inflamación e incluso dolor.

5.-¿QUE PASA CUANDO HAY ESTREÑIMIENTO A PESAR DE BEBER AGUA Y A PESAR DE TOMAR FIBRA?

– Podemos realizar un buen aporte de agua y un buen aporte de fibra PERO HAY UNA COSA ESENCIAL Y ES QUE EXISTA ESE MOVIMIENTO INTESTINAL ese complejo motor migratorio y aquí entra una cosa clave que es LA ACTIVIDAD FÍSICA, es esencial la actividad física diaria (si no te mueves no esperes que tú sistema digestivo cumpla con esos movimientos que tiene que tener para poder evacuar, por eso es esencial el entrenamiento el ejercicio físico LOS TRES PILARES PARA COMBATIR EL ESTREÑIMIENTO; 1.- FIBRA 2.- AGUA 3.- EJERCICIO FÍSICO Y POR ÚLTIMO TAMBIÉN EL BUEN DESCANSO y si con todo esto sigue habiendo estreñimiento deberíamos ahondar más sobre la causa, puede ser causado por un problema en la motilidad intestinal, por la toma de algún fármaco.. es decir tendríamos que ir mucho más al origen.

-También a veces confundimos estreñimiento con un tránsito intestinal más lento, estreñimiento es cuando vamos al baño y no evacuamos del todo, las heces son duras e incluso hay veces que puede llegar a producir algo de sangrado, pero no es lo mismo que ir al baño de forma rutinaria una vez cada dos días y compararlo con las veces que va un amigo y decir que el va todos los días al baño, no hay que hacer comparaciones sino analizar cuando vas al baño evacuas de forma completa y óptima aunque pueda ser cada dos días.